Formules

Moemoe’s BBBB’s

A-LA-CARTE Vanaf 13.5€ per persoon (stel je eigen menu samen)

ALL-YOU-CAN-EAT 27€ per persoon (3 gerechten - 2 u bediening)

 

  • SPITBurger : Een artisanaal bagnatbroodje met
    warme gegrilde beenham, huisgemaakte saus en
    groenten. Ideaal voor een snelle traktatie op het
    werk, een opendeur of evenement.
  • SPITBuffet : Een bordje met gegrilde beenham
    aangevuld met een buffet aan gevarieerde
    groentesalades
  • Broodje Moemoe’s Stovers : Broodje met slow  cooked stoverij, witloofsalade, huisgemaakte saus en mosterdkaviaar.
  • Broodje spicy Rhum : Melkbroodje, gehakt op
    Moemoe’s wijze met spicy Rhum en ananassalsa


NOTA : Ieder gerecht wordt geserveerd met zoete
en gewone aardappelwedges. Vegetarische variant
op aanvraag.

Moemoe’s goeste op de “ploate”

GRILL-EN -BUFFETFORMULE Vanaf 37.5€ per persoon


Moemoe bakt ter plaatse op een hete plaat:

 

  • Steak caprese
  • Een mals stukje lam met chimichurri of
    gemarineerde hoevekip met tzatziki
  • Papillot met gamba &  broccoli 
  • Gemarineerd nootje zalm                                                                                                                                      
  • Dit warme assortiment wordt aangevuld met een foodbar die gedresseerd wordt met een variatie aan groentesalades.
    Daarnaast worden zowel gewone als zoete aardappelwedges voorzien als bijgerecht.